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清らかで、ふくらみ、奥行きがあり、澄み切った味
南麻布の茶禅華 03-6874-0970

Sazenka|茶禅華

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店舗の説明
東京・南麻布の閑静な住宅街に佇む中国料理店茶禅華。和魂漢才をテーマに洗練された料理を提供し続けるシェフ・川田智也の店。2000年にアルバイトとして「麻布長江」に入門し、10年間の研鑽を積む。その後、日本食材を活かす技術を学ぶべく「日本料理龍吟」の門を叩き、台湾店である「祥雲龍吟」の立ち上げにも参加する。清らかで、ふくらみ、奥行きがあり、澄み切った味をたのしめる最高級の中華料理。

106 Chinese|中華料理 TaStY!2022 レストラン 南麻布 港区

店舗詳細

Sazenka|茶禅華
〒106-0047 東京都港区南麻布4丁目7−5
03-6874-0970