Beefsteak Kawamura｜ビフテキのカワムラ

ビフテキのカワムラは、神戸ビーフの極致を追求し続けるレストランとして知られ、その卓越した料理技術と至極のサービスでお客様を魅了しています。この地でしか味わえない最上級の食材と、シェフの熟練された手法が絶妙に組み合わさっています。

レストランは選りすぐられたA-5ランクの神戸ビーフを特徴としており、その肉質は霜降りが非常に細かく、火入れ一つをとっても極めて繊細な技術が要求されます。シェフは目の前で丁寧に肉を焼き上げるため、そのプロセス自体がまるでパフォーマンスのようで、食事のすべての瞬間が特別な体験となります。

内装はクラシックなレンガ造りで、品格と落ち着きを演出しています。深みのある木材と柔らかな照明が組み合わされ、リラックスできる空間を提供します。この洗練された環境は、食事だけでなく、そこにいること自体が贅沢な時間と感じさせます。

品質への徹底的なこだわりは、ビフテキのカワムラが他に類を見ない理由の一つです。提供されるすべての肉は厳しい基準をクリアしており、「神戸肉之証」をはじめとする証明書を通じて、その信頼性を保証します。こうした透明性は、お客様に安心して最高の食材を楽しんでいただくための基盤となっています。

最終的に、ビフテキのカワムラでの食事は、単なる食事を超え、感覚のすべてを刺激する体験です。最高級の食材、熟練の技、洗練された空間が一体となり、記憶に残る時間を創出します。神戸にお越しの際は、この格別の場所で、極上の味とともに特別なひとときをお過ごしください。

個室を備えるレンガ造りの上品なステーキハウスチェーン。黒毛和牛や神戸牛を使用したステーキを提供している。ワインも取り揃える。

650 Teppanyaki｜鉄板焼き 中央区 加納町 神戸市

Beefsteak Kawamura｜ビフテキのカワムラ三宮本店
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目５−１３ヌーバスピリット 1階
078-335-0399