Morimoto｜活 鉄板焼き 森本

港区に隠れた一軒家、鉄板焼きの究極を追求する「活 鉄板焼き 森本」は、上質なもてなしと非凡な料理技術で、訪れる全てのゲストに特別な時間を提供します。大阪の心地よい佇まいの中で、A4等級以上の黒毛和牛や、その日に獲れた新鮮な海の幸が、熟練のシェフによって目の前で丁寧に調理されます。ここでは、料理は単なる食事ではなく、一つ一つの素材が織り成す芸術作品となります。

本店の特徴は、厳選された食材の品質と、それを最大限に生かす創造的な技法にあります。特に黒毛和牛のフィレやサーロインは、柔らかく、深い味わいが自慢ですが、それに留まらず、希少部位を使ったステーキも提供しております。また、季節に応じて全国から取り寄せる鮮魚や車海老、野菜や果物は、素材の新鮮さが際立つよう、シンプルかつ繊細に調理されます。

お店の内装は、落ち着いた雰囲気で統一されており、柔らかな照明と木の温もりが感じられる空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ディナーコースでは、各食材がもつ本来の味を存分に楽しむことができ、ランチコースも用意されておりますので、様々なシーンでのご利用が可能です。

サービスにおいても、スタッフ一同はお客様一人一人のニーズに細やかに対応することを心掛けております。特別な日のお食事や、大切な方とのひと時を、より豊かなものにするために、最適な提案をさせていただきます。

この「活 鉄板焼き 森本」は、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、食の体験を通じて、お客様にとって忘れられない記憶を創り出す場所です。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。ご予約は、お電話（06-7508-3310）またはウェブサイトから承っております。どうぞ美食の世界への旅をお楽しみくださいませ。

黒毛和牛、高級海鮮、季節野菜で魅せる五感に響く皿々。

552 Teppanyaki｜鉄板焼き 夕凪 大阪市 港区

Teppanyaki Morimoto｜活 鉄板焼き 森本
552-0004 大阪府大阪市港区夕凪2-18-8
06-7508-3310