和の食材をまとめ上げる確かな腕に舌を巻く
麻布十番のかどわき 03‐5772‐2553
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Azabu Kadowaki|麻布 かどわき
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- 日本東京都
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店舗の説明
店主、門脇俊哉氏の名店。コースは伝統的な品と、トリュフなどを大胆に用いた品などすべてが調和しています。食通からも熱く支持されている。非常に個性的ではあるがとんでもなくうまい。動画をみれば、門脇氏の料理観が感じられる
店舗詳細