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ルネー・エリクソン氏が手がけるステーキ・ハウス
シアトルのバトゥ 206-900-8699
店舗の説明
ルネー・エリクソン氏が手がけるステーキ・ハウス。農場を持つことから始まり、自前で牧草牛を育て、さばき、ドライ・エイジングし、そして調理に至るという正真正銘のFarm-to-table|ファーム・トゥ・テーブルを実現させています。
シアトル レストラン ワシントン
店舗詳細
Bateau|バトゥ
1040 E Union St, Seattle, WA 98122
206-900-8699