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元プロスノーボーダーで料理人に転進
ベガスのイエローテイル 702-730-3900

Yellowtail Bellagio| イエローテイル ベラージオ

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店舗の説明
「Yellowtail at Bellagio(ベラージオのイエローテール)」は、ラスベガスのベラージオホテル内にあるレストランです。このレストランは、日本料理とアジア料理を融合させたモダンなアジアンフュージョンの料理を提供しています。

「Yellowtail at Bellagio」は、シェフのアキラ・バックによって手がけられています。アキラ・バックは、ミシュランスターシェフであり、創造的で革新的な料理スタイルで知られています。

レストランの内装は、エレガントで洗練された雰囲気であり、ベラージオホテルの美しい噴水ショーを一望できる場所に位置しています。ゲストは、ラグジュアリーなダイニングエクスペリエンスを楽しみながら、美しい景色を眺めることができます。

「Yellowtail at Bellagio」のメニューには、新鮮なシーフード、寿司、刺身、ロブスタータコスなど、多彩な料理があります。アジアのフレーバーや調味料を取り入れながらも、独自のアレンジやクリエイティブなプレゼンテーションが特徴です。

また、レストラン内には鮮やかなカクテルや日本の焼酎など、豊富なドリンクメニューも用意されています。料理とのペアリングやカクテルの楽しみながら、食事を堪能することができます。

「Yellowtail at Bellagio」は、特別なイベントやロマンチックなディナー、ビジネスランチなど、さまざまなシーンで利用されます。高品質な料理と美しい景色を楽しみながら、ベラージオホテルで贅沢なひとときを過ごすことができます。

89109 LasVegas TaStY!2023

店舗詳細

Yellowtail by Chef Akira Back| イエローテイル ベラージオ
Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
702-730-3900
5つ星ベラージオ・ホテル & カジノ内