Wing Lei|ウィング・レイ

ウィングレイのレストランは、その壮麗な装飾と卓越した料理で知られております。ラスベガスの華やかなWynnリゾート内に位置しながら、その内装はまるで北京の清の時代を思わせる優雅なシルクや、金と翡翠の宝石のようなパレットを駆使したものです。屋外の中庭には金色の龍と百年以上の歴史を持つザクロの木が配され、訪れる者を異世界へと誘います。

料理は、広東、上海、四川の味を教育的にも楽しめる内容で、餃子や点心などの定番料理に加えて、豪華な北京ダックの試食メニューが特に注目されます。Chef Ming Yuによるこの北京ダックは、五つの異なる方法で提供される肉の旨味が堪能できる究極の料理です。また、サンパンスタイルのアラスカジオダック、カンボジアのコビア、メインロブスターも、その斬新さと品質の高さで知られております。

特に、ウィングレイはアメリカで初めて中国料理にミシュランスターを獲得したことで知られています。この栄誉は、その食材の質の高さ、料理の創造性、そしてサービスの卓越性が評価された結果です。ブランチでは、プライムリブ、ヌードルスープ、北京ダックに加え、寿司や点心のカートがテーブルを巡り、訪れる全ての客に対して最高の食体験を提供します。

このようにしてウィングレイは、単なる食事の場を超え、一つの文化的体験としての価値を提供しております。そのすべてが、高級感あふれる至福の時間を約束し、訪れた全ての方々に忘れられない記憶を刻みます。是非ともこの特別な場所で、極上の料理とともに、一生の思い出をお作りください。

ウィングレイの豪華なブランチをお楽しみください。プライムリブ、ヌードルスープ、北京ダックに加え、寿司や点心のカートがテーブルの間を行き来します。Chef. Ming Yu

TaStY!2024 ラスベガス レストラン

Wing Lei|ウィング・レイ
3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
702-770-3388