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須賀洋介シェフの秘密ラボラトリー
心斎橋のスガラボヴィー 120-416-910

SUGALABO V|スガラボヴィー

SUGALABO V|スガラボヴィー 1
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店舗の説明
スガラボVは、ルイ・ヴィトン大阪心斎橋本店に世界で初めてオープンしたレストランです。建築家の青木淳がレストランを隠したので、入り口はお探しください。秘密の入り口を通るとジョエル・ロブションの愛弟子、シェフ須賀洋介の料理が楽しめます。ご実家は名古屋でフランス料理店。ここの入口はわかりづらいどころかお手上げです。店内での待ち合わせは難しいので、紹介者に連れて行ってもらったほうが良いでしょう。入店時には、まるで忍者にでもなったかのような錯覚を楽しむことができます。東京の「スガラボ」と同じスタイルで、予約はできないが、完全紹介制。 特定の人物・団体から紹介されないと予約が取れない。 いつも予約している日本食レストランの中国人の接客にお願いして、体験させてもらいました。 パッケージは、サービス料と税金を含む1時間あたりの料金で、5万円前後です。

542 French|フレンチ レストラン 中央区 大阪市 心斎橋筋

店舗詳細

SUGALABO V|スガラボヴィー
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-16 ルイ・ヴィトンメゾン 大阪御堂筋 7F
120-416-910