長谷川在佑氏のレストラン
神宮前の傳 03-6455-5433

Den｜傳

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店舗の説明

技術とアイデアで味覚を追求し、お客様を楽しませる事を第一に考えるレストラン。長谷川在佑氏がなぜ人に慕われるのか？電話２００回かけても皆が行きたくなる理由が動画で感じれると思います。食べる、楽しく食べることで心が満たされ、日々の活力が得られる新鮮な場所のひとつ。動画上で紹介されていた世界のシェフは、ALEX ATALA｜アレックス・アタラ氏やDominique Crenn｜ドミニク・クレン氏、Victor Arguinzoniz｜ビクトル・アルギンソニス氏、ペール・ガニェール氏、Virgilio Martínez Véliz｜ヴィルジリオ・マルティネス・ベリーズ氏、René Redzepi｜レネ・レゼピ氏、Massimo Bottura｜マッシモ・ボットゥーラ氏、Isaac McHale｜アイザック・マクヘイル、Gaggan Anand｜ガガン・アナンド、Vladimir Mukhin｜ウラジミール・ムヒン、Richard Ekkebus｜リチャード・エッケバル、Enrico Crippa エンリコ・クリッパ、Ana Ros アナ・ロス

店舗詳細

Den｜傳
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前２丁目３−１８建築家会館ＪＩＡ館
03-6455-5433