神戸ビーフを銀座で炉釜焼きで味わえるステーキレストラン
銀座のIDEA 03-6228-5259
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IDEA GINZA|神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
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店舗の説明
銀座にある高級炉釜焼きレストラン IDEA (いであ)上質な神戸ビーフのステーキを炉釜焼きで頂けるとあって、肉好きなひとたちの間で評価を得ているお店です。神戸ビーフの生産者の中でも特に評価の高いマルセ畜産勢戸さんのサーロインと黒タンのステーキがおすすめです。上質なお肉をステーキで堪能したい方は是非一度行ってみてください。ちなみに炉釜焼きは遠赤外線の働きで中までじっくりと火が通ってるのに加えて、余分な油が落ちるのでサーロインでも重たくなく程よい脂感のサーロインを堪能できます
店舗詳細