Wabi House｜侘の家

Wabi Houseは、日本の「侘び寂び（わびさび）」の美学をコンセプトに採用しています。この哲学は、シンプルさや素朴さ、不完全な美しさを価値あるものと見なすことに基づいており、レストランの内装や料理にもその精神が反映されています。内装はモダンで洗練されたデザインが特徴で、木材を基調とした落ち着いた雰囲気があります。

Wabi Houseのメニューは、伝統的なラーメンを中心に、小皿料理やアジアンタパスなども豊富に揃えています。特に、鶏ガラや豚骨を長時間煮込んで作るスープは、深みがありながらもクリアな味わいが特徴です。また、季節の食材を使用した限定メニューも人気で、訪れる度に新しい味わいを楽しむことができます。

豚骨ラーメン：濃厚ながらも滑らかなスープが特徴。トッピングにはチャーシューや味玉、ネギが加わります。
味噌ラーメン：味噌ベースのスープに、野菜や挽肉がたっぷりと入ったボリューム満点の一品。
辛味噌ラーメン：ピリッとした辛さがクセになるラーメンで、辛いもの好きにはたまらない一杯です。

地元の住民や観光客からの評価は非常に高く、ダラスでの日本食ブームを牽引する存在とも言えます。訪れる人々は、その本格的な味わいと心地よい空間、親切なサービスを高く評価しています。

Wabi Houseは、日本のラーメンという伝統的な料理を独自の解釈で提供し、多くの人々に愛されているレストランです。その独創的なメニューや心温まるサービスで、ダラスにおける日本食の新たな魅力を発信しています。日本食を愛する人々にとって、訪れる価値のある場所と言えるでしょう。

店内は、木が使われていて、落ち着く印象、バーのような感じです。

Ramen｜ラーメン ダラス

Wabi House　侘の家
1802 Greenville Ave # 100, Dallas, TX 75206
469-779-6474

Branch
フォートワース（テキサス州）
1229 8th Ave Suite 227, Fort Worth, TX 76104
817-720-3099

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