Joël Robuchon|ジョエル・ロブション

MGMグランドホテル＆カジノ内にあるジョエル・ロブションは、ラスベガスで味わうことのできる最も洗練された高級ダイニングの一つです。シェフのロブションは、ミシュランの星を30個以上獲得している世界最高ランクのシェフです。彼のフレンチレストランでは、彼の直感的な料理の達人技を体験することができます。ジョエル・ロブションでは、16品のデギュスタシオンメニューが用意されており、小皿に盛られたフレンチのデカダンスが楽しめる。テイスティング・メニューの一例として、キャビア・アンペリアル、カネロニとアボカドにサーモンと最も繊細なクリームを添えたラヴォカ、そしてバラエビとカツオマグロに生姜と昆布の出汁が鮮やかなラ・クレヴェット・ロゼがある。ワインペアリングやデザートも用意されている。ストリップで最高のテイスティングメニューのひとつです。動画は christophe de lellis氏　Executive Chef at Joel robuchonの一日。恵比寿店に比べればお値段はややリーズナブルです。

French｜フレンチ TaStY!2022 レストラン

Joël Robuchon|ジョエル・ロブション
3799 Las Vegas Blvd S MGM Grand, Las Vegas, NV 89109
702-891-7925