魚沼産こしひかり「雪椿」 令和3年産 10kg

魚沼産こしひかり（至高品）「雪椿」 特別栽培米 令和3年産 10kg（5kg×2袋） 新潟県産 ブランド米

日本最大のお米の品評会「米・食味分析コンクール」 金賞受賞 魚沼産特別栽培コシヒカリ「雪椿」は、魚沼産コシヒカリの中でも大変希少なお米です。栽培する際の土壌作りから、乾燥・精米に至るまで全てをこだわり尽くした最高の香り・甘み・食感・輝きをご堪能いただけます。 見た時から分かる違い。粒が揃ってるだけでなく、本当に綺麗。色といい、ツヤといい。洗うと濁りも少ない。炊き上げると光を受けて輝く。口に入れると粒がしっかりしてるからパラパラとほぐれ、口の中に広がる。噛むと明らかに違う甘み。それでいて粘りもちゃんとある。コシヒカリの全国生産量は年間318万トン。そのうち特別栽培米は30万トン、魚沼産は1.2万トン。最高級を自負する「雪椿」はコシヒカリ全体の0.0038％しか収穫できない手間と時間をかけている希少価値の高いお米です。世界中のミシュラン星獲得店からも愛されるお米の一つです。

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ブランド 魚沼産こしひかり雪椿
商品の重量 10 キログラム

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