世界のグルメ図鑑

世界はおいしいモノにあふれている! 世界中を旅して食べ歩いた「地球の歩き方」編集部が、116の国と地域の「名物料理」や「スイーツ」「ドリンク」を集めました。本場の味を知り尽くした各国のナビゲーターが選ぶとっておきグルメを、料理の特徴や食材から食の歴史、文化、風土、習慣まで、食にまつわる雑学とともに徹底解説。現地語で「おいしい! 」も掲載。本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 自宅で再現できるレシピも♪

本書には以下の内容が収録されています。

●特集
世界のギョウザ
世界の朝食&ブランチ
世界の軽食
ハーブ&スパイス図鑑
クリスマスのお菓子
世界の珍料理 ほか

●アジア
中国 / 香港 / マカオ / 台湾 / 大韓民国 / モンゴル / ベトナム / ラオス / カンボジア / タイ / ミャンマー / マレーシア / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / ネパール / ブータン / バングラデシュ / スリランカ / モルディブ / パキスタン / アフガニスタン / ウズベキスタン / カザフスタン / イラン / トルコ / レバノン / イスラエル

●ヨーロッパ
フランス / ベルギー / オランダ / ドイツ / オートリア / スイス / イギリス / アイルランド / フィンランド / スウェーデン / デンマークノルウェー / アイスランド / スペイン / ポルトガル / イタリア / マルタ / ギリシア / キプロス / ジョージア / リトアニア / ポーランド / チェコ / ハンガリー / ルーマニア / モルドバ / ブルガリア / クロアチア / ロシア / ベラルーシ / ウクライナ

●アメリカ
アメリカ / カナダ / メキシコ / ニカラグア / コスタリカ / グアテマラ / キューバ / ジャマイカ / ドミニカ / ハイチ / パナマ / コロンビア / エクアドル / ペルー / ボリビア / ブラジル / アルゼンチン / チリ /

●アフリカ
エジプト / チュニジア / リビア / モロッコ / ガーナ / ナイジェリア / トーゴ / ブルキナファソ / セネガル / マリ / ケニア / タンザニア / ウガンダ / エチオピア / ルワンダ / エリトリア / セイシェル / マダガスカル / モーリシャス / モザンビーク / 南アフリカ / ボツワナ / ジンバブエ / ナミビア / ザンビア / マラウイ

●オセアニア
オーストラリア / ニュージーランド / タヒチ / クック諸島 / ニューカレドニア / フィジー / サモア / トンガ / パプアニューギニア / グアム / パラオ / ハワイ

色に関して、撮影状況やご使用のパソコン環境により、実物と多少色が異なる場合がございます。サイズに関して、ブランドや商品によって実際のサイズと異なる場合がございますので、ご不明な場合は、出品者にお問い合わせください。

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世界の食が知れる！

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